

















От бързи закуски до изискани приятелски угощения във вегетарианската кухня всичко е цветно и изненадващо, възможно е да промените някои навици, без да се отказвате от нищо. Да събуди апетита, да зарадва очите, да погали сетивата -това е силата на тази кухня. Опитайте и вие да изгоните скуката от чиниите и душите си!
Хубава, защото е здравословна и вкусна. Чиста, защото се произвежда, без да оказва силно негативно влияние върху околната среда и се полагат грижи за животните. Справедлива, защото се уважава трудът на хората, които произвеждат, преработват и разпространяват храната.
В книгата са представени кухните на Пиринска Македония – по долините на Струма и Места, на Родопите, на Странджа и Южното Черноморие, на Западна и Източна Тракия и Сакар, на Средногорието и Розовата долина, на Старопланинско- Дунавския район, на Шоплука, на Златия – Северозападна България, на Добруджа и Северното Черноморие. В книгата ще намерите и...
Прекрасна готварска книга с над 100 здравословни рецепти Опра Уинфри никога не е крила, че е имала проблеми с храната. За нея тя е била както източник на удоволствие и утеха, така и причина за дългогодишна борба с наднорменото тегло. В „Храна, здраве и щастие“ Опра споделя рецептите, благодарение на които вече истински се наслаждава на храната.
Училище за вкусове и аромати е едно четиво за удоволствие, пропито с красивия стил на писане на Ерика Бауърмайстър. Нейните описания на вкусове и аромати те карат да усещаш храната в устата си, да разсъждаваш върху живота си и да осъзнаваш как дори и най-простичките неща около нас могат да го променят.
Шоколад е магическа дума, която разтапя и най-коравите сърца. Дори едно парченце от какаовото изкушение има силно магическо въздействие, което – примесено с далечната екзотика и забуленото тайнство, които носи – преминава отвъд обикновения вкус, пренасяйки в приказното царство на въображението. Авторът на бестселъра Шоколад Джоан Харис и кулинарният...
В книгата се предлагат интересни и разнообразни ястия от националните кухни на Австрия, Англия, Белгия, Гърция, Испания, Италия, ГДР, Полша, Португалия, Румъния, Унгария, Холандия, Швейцария, Югославия. Съществено място е отделено на руската, украинската, френската, скандинавската, чешката и словашката кухня.
Събрани в една книга всички най-добри вина на една водеща страна винопроизводител, като са описани по стил, основни характеристики и реколти, с уточнение за брой произведени бутилки и цена. Изглежда непосилно... но точно това е направил Даниеле Чернили.
