

















"Не вари козлето в млякото на майка му". Този закон на еврейската кухня идва от Петокнжието. Той е в основата на правилата на кашер. Оттам идват трите основни забрани: Да не се вари месо в мляко. Да не се употребява такава смес в храненето. Да не се използва такава смес и за други цели. Съществуват милиони хора по света, които спазват законите на кашер.
Месото наред с полуфабрикатите, газираните напитки и захарните изделия е една от най-вредните храни. Това е и основната причина все повече хора да стават вегетарианци, вегани и суровоядци.
